Гостиничное дело (квалификация «Руководитель гостиничного комплекса»)


  • Форма обучения: Дистанционная
  • Продолжительность обучения: 264
  • Стоимость: 8 000 рублей
  • Документ по окончании курса: Диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации «Руководитель гостиничного комплекса» в области сервиса, оказания услуг населению. Уровень квалификации 5.
  • Категория слушателей: Лица со средним профессиональным или высшим образованием, планирующие осуществлять или уже занимающиеся профессиональной деятельностью в гостиницах, гостиничных комплексах, санаториях, пансионатах, государственных и частных компаниях, работающих на рынке гостиничных услуг на международном, национальном, региональном и местном уровне.
Программа разработана с учетом требований профессионального стандарта «Руководитель/управляющий гостиничного комплекса/сети гостиниц» (Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 07.05.2015 № 282н). Обучение позволяет слушателю получить знания для успешной работы в гостиничном секторе, сформировать универсальные и предметно специализированные знания в области гостиничного сервиса. В ходе изучения курса слушатель осваивает законодательную базу деятельности предприятий сферы гостиничных услуг; стандарты и технологии обслуживания и размещения гостей; маркетинг гостиничных услуг; этику и психологию обслуживания гостей, в том числе зарубежных клиентов и людей с ограниченными возможностями здоровья; учится предупреждать и преодолевать конфликтные ситуации в обслуживании гостей.


УЧЕБНЫЙ ПЛАН 

дополнительной профессиональной программы (профессиональная переподготовка)

«Гостиничное дело» 

(264 академических часа)

№ п/п

Наименование дисциплин (модулей)

Общая трудоемкость

Лекционные занятия

Практические занятия

Форма контроля

1.

Основы менеджмента

16

6

10

Зачет

2.

Управление персоналом

20

8

12

Экзамен

3.

Стратегический менеджмент

18

8

10

Зачет

4.

Управление рисками

18

8

10

Зачет

5.

Правовые основы гостиничного бизнеса

18

8

10

Зачет

6.

Основы гостиничного дела

20

8

12

Экзамен

7.

Проектирование гостиничной деятельности

20

8

12

Экзамен

8.

Организационная структура гостиничного предприятия

18

8

10

Зачет

9.

Технологии гостиничной деятельности

20

8

12

Экзамен

10.

Гостиничный маркетинг

20

8

12

Экзамен

11.

Управление качеством услуг в гостинице

18

8

10

Зачет

12.

Экономика гостиничного предприятия

20

8

12

Экзамен

13.

Экономический анализ деятельности гостиничного предприятия

16

6

10

Зачет

14.

Информационно-коммуникационное обеспечение деятельности гостиничного предприятия

18

8

10

Зачет

Итоговая аттестация

4

-

4

Итоговый экзамен

ИТОГО

264

108

156

 

84_Гостиничное дело.jpg

Оставить заявку или оплатить онлайн

Оставить заявку

ОНЛАЙН ОПЛАТА ЗА ОБУЧАЮЩЕГОСЯ


Спасибо, ваше сообщение принято.